12.04.2026: Der Mignon Honig ist ein einzigartiger Blütenmix, der in Meran produziert wird. Entdecken Sie die Vielfalt der Blüten, die von den Bienen des Hotels Mignon gesammelt werden, und erfahren Sie mehr über die Philosophie hinter diesem besonderen Honig.
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NEWS: Mignon Honig
Der Mignon Honig ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Spiegel der floralen Vielfalt rund um Meran. Mit seinen vier Bienenvölkern auf der weitläufigen Wiese hinter dem Hotel Mignon wird jedes Jahr ein einzigartiger Honig geerntet, der die Blütenpracht der Region einfängt. Diese besondere Cuvée aus Kirschblüten, Apfelbäumen, Linden und Kastanienbäumen macht den Honig zu einem begehrten Produkt für Feinschmecker und Naturliebhaber.
Das Wichtigste zum Thema Mignon Honig:
Das Mignon besitzt vier Bienenvölker.
Die Bienen sammeln Pollen in einem Radius von 700 bis 1.000 Metern.
Der Honig wird einmal jährlich geerntet und geschleudert.
Pro Bienenvolk werden etwa 50 Kilogramm Honig produziert.
Der Honig enthält Pollen von Kirschblüten, Apfelbäumen, Linden und Kastanienbäumen.
PRESSEMITTEILUNG
"Das Mignon ist seit vier Jahren stolzer Besitzer von vier Bienenvölkern, die auf der 1.500 Quadratmeter großen Wiese hinter dem Hotel leben. Die Bienen sammeln Pollen in einem Radius von 700 bis 1.000 Metern – und somit auch in der 10.000 Quadratmeter großen Parkanlage des Hotels. Der Mignon Honig präsentiert sich als Blütenhonig und als einzigartiger Jahresmix der gesamten Blütenvielfalt rund um Meran. Vergleichbar mit einer Cuvée entsteht er durch eine einmal jährlich erfolgende Ernte und Schleuderung – wobei sich die Zusammensetzung von Jahr zu Jahr leicht verändert.
Vergleichbar mit einer Cuvée entsteht er durch eine einmal jährlich erfolgende Ernte und Schleuderung – wobei sich die Zusammensetzung von Jahr zu Jahr leicht verändert.
Einzigartiger Jahresmix
Zu den enthaltenen Bestandteilen zählen unter anderem Pollen von Kirschblüten, Apfelbäumen, Linden sowie Kastanienbäumen. Mit Hilfe eines professionellen Imkers werden pro Volk etwa 50 Kilogramm Honig produziert." Merano Flower Festivals erleben
Das Merano Flower Festival bietet eine wunderbare Gelegenheit, die grüne Welt rund um das Hotel Mignon zu entdecken. Besucher können an persönlichen Gartenführungen teilnehmen und die Vielfalt der Anlage kennenlernen. Diese Erfahrung verbindet Naturgenuss mit einem tiefen Einblick in die Philosophie des Hotels. Merano Flower Festivals und bietet eine einzigartige Möglichkeit, die Schönheit Merans zu erleben. DETAILS ZUr NEWS
Mignon Honig: Entdecken Sie den Mignon Honig
Der Mignon Honig aus Meran ist ein einzigartiger Blütenmix, der die Vielfalt der Region widerspiegelt.
- Hotel Mignon, Meran, Italien
- Individuell je nach Reise
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