Villnöß: Speckgenuss in der Herbstsonne der Dolomiten

Michael Desaler vom Südtiroler Speckkonsortium präsentiert Südtirols vermutllich größte Speckplatte, Foto, Heiner Sieger
Die legendären Bergriesen präsentierten die mit Spannung erwartete Specküberraschung, Foto: Heiner Sieger

Fest mit Überraschungen

Beim Speckfest 2011 waren es die legendären Bergriesen, die den besuchern den Speck herbeischleppten. Welche Überraschung werden die Veranstalter den Gästen wohl heuer präsentieren? An jedem der drei Festtage warten zahlreiche Höhepunkte auf die Gäste. Mit Spannung erwartet wird am Festsonntag immer die traditionelle „Specküberraschung“ von Hans Mantinger, besser bekannt als  der „Gletscherhons“. Der Meister im Speck-Aufschneiden überrascht die Besucher jedes Jahr mit besonderen Kreationen und Attraktionen aus Speck. Außerdem stehen auf dem Programm: Schaubacken, Speckverkostung, ein Speckkino, ein Bauernmarkt mit regionalen Spezialitäten und Bauernhandwerk und eine Kinderbetreuung. Dazu wird den ganzen Tag traditionelle Volksmusik aufgespielt.

Das Programm:
Freitag, 28. September 2012 | 10 bis 20 Uhr
•   10:00 Uhr: Festbeginn
•   10:00 Uhr: Geführte Speckfestwanderung mit Snowboarder Roland Fischnaller
•   12:30 Uhr: Autogrammstunde mit Roland Fischnaller und der Speckkönigin
Verena Runggatscher
•   13:00 Uhr: Musikantentreffen mit Radio Osttirol
•   16:00 Uhr: Musik und Tanz mir der Gruppe Renegades

Samstag, 29. September 2012 | 10 bis 20 Uhr
•   10:00 Uhr: Festbeginn mit den Eisacktaler Musikanten
•   12:00 Uhr: Offizielle Eröffnung des Jubiläumsfestes mit Anschnitt der
Speckhamme
•   14:00 Uhr: Muikantenparade mit den Südtiroler Gaudimusikanten,
Autogrammstunde mit der Speckkönigin, Einlagen der „Villnösser Schuhplattler”
•   18:00 Uhr: Musikalischer Ausklang mit der Gruppe Jung und Spritzig

Sonntag, 30. September 2012 | 10 bis 20 Uhr
•   10:00 Uhr: Festbeginn mit den Villnösser Musikanten
•   12:00 Uhr: Offizielle Vorstellung der Jubiläums–Speckfestüberraschung,
Autogrammstunde mit der Speckkönigin
•   13:00 Uhr: Krönung der Speckköniging, Einlage der Schuhplattler aus Garn,
Fototermin und Autogrammstunde der neuen Speckkönigin
•   15:00 Uhr: Konzert der Musikkapelle Villnöß, Verlosung Specklotterie, Einlage der Schuhplattler aus Garn

Ausblick vom St. Magdalener Wanderweg auf Speckfest und Geisslerspitzen, Foto: Heiner Sieger

Eintritt:
Freitag und Samstag ist der Eintritt zum Speckfest frei. Sonntags kostet er 6,00 Euro für Erwachsene, 3,00 Euro für Kinder von 6 bis 14 Jahren. Dafür bekommt jeder Gast  eine Specküberraschung, die das Eintrittsgeld allemal wert ist, mit auf den Heimweg.

Und bei Regen?
Bei schlechter Witterung wird das Südtiroler Speckfest um eine Woche verschoben.

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Heiner Sieger

Autor Kurzvorstellung:

Seit 40 Jahren Journalist schreibe ich über aktuelle und brisante Themen in den Bereichen Digitalisierung, Wirtschaft, Gesundheit und Reise. Nach Stationen bei renommierten Tageszeitungen und Magazinen bin ich heute hauptberuflich beim WIN-Verlag in der Vogel Communications Group Chefredakteur der Magazine Digital Business Cloud, E-Commerce-Magazin und Digital Health Industry. Meine private Leidenschaft gehört dem Thema Reisen. Und irgendwann wurde ich dann auch Chefredakteur von Reise-Stories. So oft es der Beruf erlaubt, bewege ich mich Richtung Berge und Meer, stelle Restaurants und Hotels auf die Probe und entdecke Entertainment ebenso wie ruhige und unendeckte Fleckerl.

Hinweis: Dieser Beitrag wird regelmäßig von Mitgliedern der Reise-Stories Redaktion wie Heiner Sieger, Gerhard Fuhrmann und Jupp Suttner auf Richtigkeit und Vollständigkeit geprüft. Falls Sie Anmerkungen zu diesem Beitrag haben, kontaktieren Sie bitte direkt hier die Redaktion.

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