Wohlfühlen im Schnalstal

Reise_Badeurlaub_Familienurlaub
Im Schnalstal ist die Tradition auf alten Bauernhöfen sehr lebendig.
Im Schnalstal ist die Tradition auf alten Bauernhöfen sehr lebendig.

Wild, romantisch und unberührt präsentiert sich das Schnalstal seinen Besuchern. Durch den Fund des „Mannes aus dem Eis“ – liebevoll Ötzi genannt – ist belegt, dass schon vor mehr als 5.300 Jahren Jäger und Hirten durch diese Landschaft zogen. Einmalig ist der Verlauf des Tales, der es so außergewöhnlich macht: In wenigen Kilometern erstreckt es sich von 500 Metern auf 3.200 Metern ü. M. – von mediterran bis hochalpin.

Lebendige Traditionen

In kaum einem Tal der Alpen haben sich alte Bauernhöfe einer Vielfalt erhalten, wie hier. Die oft mehr als 700 Jahre alten und stolzen Höfe hängen wie Adlerhorste am Hang  – mit herrlichem Blick über das Tal. Manche stehen inmitten blühender Bauerngärten. Alle zeugen von der jahrhunderte alten Tradition der geschlossenen Höfe, die besagt, dass sie in der Erbfolge nicht geteilt werden dürfen. Und sie zeugen vom Stolz ihrer Besitzer über Generationen hin auf ihre Herkunft und überlieferten Traditionen , die hier am Leben gehalten werden.

Dazu gehört auch die sogenannte Schneemilch. Was früher ein Essen für arme Leute war, hat sich zu einem beliebten Dessert gemausert und die Schnalstaler Schneemilch ist heute sowohl bei Einheimischen als auch bei Gästen ein sehr beliebtes Dessert. Gepflegt wird diese köstliche Speise noch im Wanderhotel Goldenes Kreuz. Das Gasthaus im Schnalstal liegt im ältesten Marienwallfahrtsort Tirols auf 1.500 Metern. Die schöne Panoramalage, die familiäre Herzlichkeit, die traditionell-moderne Atmosphäre und die herrliche Umgebung des Hotels erlauben einen erlebnisreichen Wohlfühlurlaub und dient als guter Startpunkt für zahlreiche Wanderungen bis in die 3400 Meter hohe Texelgruppe.

Kulinarik für Zuhause

Das Hotel bietet seinen Gästen geführte Touren in diese wunderschöne Lsndschaft an. „Auf unseren Wanderungen zu den urigen Bergbauernhöfen machen die Gäste eine Reise zurück zur Natur und zum ursprünglichen Leben“, sagt Hotel-Cehfin Patrizia Götsch. „Es sind Genusswanderungen mit allen Sinnen, bei denen die Alpenkulinarik nicht zu kurz kommt.“ Einen Teil der Schnalstaler Kulinarik lässt sich sogar nach cem Urlaub zu Hause erleben. „Damit unsere Gäste die leckere Schneemilch auch zu Hause genießen zu können, verraten wir ihnen ein Rezept, das sehr leicht zum Nachmachen ist.“, verspricht Hausherrin Patrizia.

Preisbeispiel: Auf den Spuren der Schnalser Bergbauern
4 Übernachtungen inkl. 3/4 Pension, 3 geführte Wanderungen zu urigen Bauernhöfen, Zubereitung von Schnalser Schneemilch mit Verkostung, Besuch des biologisch geführten Oberniederhof mit Führung und Verkostung hofeigener Produkte, 1 Teilmassage oder 1 Salz-Öl Peeling und “Rezepte zum Nachkochen”
Zeitraum: von 21.09. bis 19.10.2013, buchbar Sonntag bis Donnerstag oder Donnerstag bis Sonntag
Preis: ab € 299,00 pro Person und Woche

MEHR STORIES

Die Laufstrecke führt vorbei am Wahrzeichen des Reschensees – dem fast versunkenen Kirchturm von Graun im Vinschgau. Bildnachweis: Gerald Burger ... Weiterlesen

Auf einer malerischen Waldlichtung oberhalb von Klobenstein am Südtiroler Ritten steht das Waldhotel Tann. Bald feiert es seinen hundertjährigen Geburtstag. ... Weiterlesen

Booking.com

Mehr entdecken aus:

Zurück zu:

Heiner Sieger

Autor Kurzvorstellung:

Ich bin seit 40 Jahren Journalist und schreibe über Themen in den Bereichen Digitalisierung, Wirtschaft, Gesundheit und Reise. Waren es früher berufliche Stationen als Redakteur und Reporter bei Schweizerischer Handelszeitung, Capital und Focus oder Wirtschafts-Chef der Abendzeitung, sind es heute Chefredaktionen bei Digital Business Cloud, Digitales Gesundheitswesen und Reise-Stories. Meine Reise-Leidenschaft gehört Südtirol, dem ich auch die Webseite www.schönessüdtirol.de gewidmet habe.

Hinweis: Dieser Beitrag wird regelmäßig von Mitgliedern der Reise-Stories Redaktion wie Heiner Sieger, Gerhard Fuhrmann und Jupp Suttner auf Richtigkeit und Vollständigkeit geprüft. Falls Sie Anmerkungen zu diesem Beitrag haben, kontaktieren Sie bitte direkt hier die Redaktion.

INTERESSANT FÜR SIE

Tipp_Restaurant_Hotel_finden

Entdecken Sie als Local oder auf Reisen die besten Restaurants, Bars, Hotels, Kultur-Highlights oder Freizeitaktivitäten nur zu Ihren Wunschregionen!

Ich stimme den Datenschutzbedingungen zu.