Südtiroler Spitzenwein in München

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Am Montag, 8. Juni 2015 präsentiert Hannes Pfeifer vom Bozener Pfannestielhof im Künstlerhaus am Lenbachplatz in München seinen Spitzenwein St. Magdalener; Foto: Heiner SIeger
Am Montag, 8. Juni 2015 präsentiert Hannes Pfeifer vom Bozener Pfannestielhof im Künstlerhaus am Lenbachplatz in München seinen Spitzenwein St. Magdalener; Foto: Heiner SIeger

In Zusammenarbeit von VDP-Weingütern aus Franken und Südtiroler Weingütern findet am Montag, 8. Juni 2015 im Künstlerhaus am Lenbachplatz in München eine Weinpräsentation statt. Mit dabei sind Hannes und Margareth Pfeifer vom Pfannenstielhof in Bozen, die die Weine des neuen Jahrgangs präsentieren, darunter auch ihren Spitzenwein St. Magdalener.

Erst vor Kurzem wurde der St. Magdalener vom  Pfannenstielhof zum wiederholten Mal unter 80 Weinen zum Siegerwein beim Vernatsch Cup gekürt. Dieser Wein besticht durch ein intensives leuchtendes Rubinrot und ist ein  frischer, fruchtiger, angenehmer und sehr zugänglicher Wein, der aber trotzdem komplex, saftig, vollmundig und feinwürzig ist. „Mit seiner eleganten Gerbstoffstruktur ist er ein ungemein trinkiger Wein“, so Hannes Burger.

Der St. Magdalener vom Pfannenstielhof wird von Kennern als traditionsreicher und gleichzeitig moderner Wein und als einheimische Spezialität, als geselliger und äußerst vielfältiger Speisenbegleiter geschätzt. Die Trauben für diesen Wein wachsen im klassischen St. Magdalener Anbaugebiet auf gut durchlüfteten, wärmespeichernden Moränenschuttböden. Sie werden als gemischter Satz von 95% Vernatsch und 5% Lagrein traditionell auf Pergeln angebaut und werden gemeinsam geerntet und vergoren.

Ebenfalls mit dabei haben Margareth und Hannes Pfeifer:
– Blauburgunder Doc 2013
– Lagrein vom Boden Doc 2014 und
– Lagrein Riserva Doc 2012.

Ab 17 Uhr haben alle Weinliebhaber Gelegenheit (gegen Eintrittsgebühr), die Weine zu verkosten.
Die Weinpräsentation endet um 20 Uhr.

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Heiner Sieger

Autor Kurzvorstellung:

Ich bin seit 40 Jahren Journalist und schreibe über Themen in den Bereichen Digitalisierung, Wirtschaft, Gesundheit und Reise. Waren es früher berufliche Stationen als Redakteur und Reporter bei Schweizerischer Handelszeitung, Capital und Focus oder Wirtschafts-Chef der Abendzeitung, sind es heute Chefredaktionen bei Digital Business Cloud, Digitales Gesundheitswesen und Reise-Stories. Meine Reise-Leidenschaft gehört Südtirol, dem ich auch die Webseite www.schönessüdtirol.de gewidmet habe.

Hinweis: Dieser Beitrag wird regelmäßig von Mitgliedern der Reise-Stories Redaktion wie Heiner Sieger, Gerhard Fuhrmann und Jupp Suttner auf Richtigkeit und Vollständigkeit geprüft. Falls Sie Anmerkungen zu diesem Beitrag haben, kontaktieren Sie bitte direkt hier die Redaktion.

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