Ergreifende Momente
Wer am Abend nach einer sportlichen Wanderung Entspannung sucht, kann diese mit einer weit zurückliegenden Erfahrung verbinden. In der unterirdischen, mystisch nur in dunklem Blau spärlich beleuchteten Grotte liegt man wie schwerelos in einem Salzwassersee mit Salz aus dem Toten Meer. So ähnlich muss es als Embryo im Mutterleib gewesen sein. Zum Abschluss des erlebnisreichen Tages empfiehlt sich der Besuch in der Panorama-Sauna. Hier fasziniert der unvergleichliche Blick auf die wuchtige Sella-Gruppe und den majestätischen Langkofel, dem Wahrzeichen des Grödnertals. Bei trockenen 85 Grad lässt es sich abschalten und die Gedanken noch einmal nach da oben schicken, wo man vor wenigen Stunden noch das Edelweiß entdeckt hat. Ein ergreifender Moment. Heiner Sieger
Über das Adler Sport und Spa Resort:
Wer in St. Ulrich Urlaub macht, braucht eigentlich kein Auto. In dem sehr kompakten Feriengebiet schaffen Liftanlagen, ein ausgeklügeltes Bussystem sowie eine unterirdische Schnellbahn ausreichend Mobilität. Das traditionsreichste Hotel im Grödner Tal geht zurück auf Aufzeichnungen aus dem Jahr 1288. 1555 stand bereits ein Gasthof hier, im Familienbesitz ist er seit fast 200 Jahren. Seitdem ging das Hotel immer von den Eltern auf die Söhne über.
Das heutige Stammhaus des Hotels Adler wurde Anfang der 30er Jahre im typischen Alpenstil gebaut von Clemens Holzmeister, einem der bekanntesten Architekten der 30er Jahre. Er hat unter anderem auch das Festspielhaus in Salzburg entworfen. Da zur Zeit des italienischen Diktators Mussolini aber ein Österreicher in Südtirol offiziell nicht auftreten durfte, benutzte er einen Trick. An seiner Stelle unterzeichnete der Einheimische Luis Trenker – Bergführer, Architekt und Holzmeisters Südtiroler Partner – die Entwürfe.
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Konzeptionell der Zeit voraus
Schon in den 80er Jahren, als die Pauschalclubs mit Animation begannen, startete auch der Adler mit betreuten Aktivitäten wie Wandern und Skifahren für Gemütliche, Sportliche und Familien, dazu Fitness, Gymnastik, und Schwimmen.1989 war die Inhaberfamilie Sanoner mit der ersten Beautyfarm in einem Hotel der Zeit voraus. Beide Komponenten sind heute zusammen mit einem stationären Arzt, einem Medical Wellness und Anti Aging-Programm wesentliche Merkmale des ganzheitlichen Hotelangebots.
Dass der Adler ein 5-Sterne-Haus ist, merkt man dem Hotel im positiven Sinne nicht an. „Wir wollten das erst auch gar nicht werden“, so Andreas Sanoner, „da glauben die Leute, sie müssen immer mit Anzug und Krawatte herumlaufen. Wir sind aber ein sehr sportliches Haus, auch ohne Dresscodes.“ In der Tat: auch beim Frühstück kann man bequem im Bademantel sitzen, ohne dass das hier spießig oder peinlich wirkt.
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