Das Alpenhotel Fernau in Neustift im Stubaital ist ein Ort für Genießer, Wanderer, Stammgäste und jene, die lieber Geschichten als glatte Perfektion suchen. Ein Hotel, das authentisch geblieben ist – alpin, familiär, herzlich und mit unverwechselbarem Tiroler Charakter.
Ein Ort, an dem Zeit keine Eile hat
Wenn draußen der Schnee leise rieselt und in der Lounge das Feuer im Kamin knistert, entfaltet das Alpenhotel Fernau seinen ganz eigenen Zauber. Nicht modern-minimalistisch, nicht mondän – sondern urig, warm, „echt Tirol“, wie Gastgeber Martin Hofer sagt.
Bereits 1979 von seinen Eltern gegründet, später erweitert und immer wieder mit Fingerspitzengefühl modernisiert, ist das Hotel heute ein charmantes Zuhause auf Zeit mit 80 Betten, gemütlicher Lounge, Saunabereich und großer Wiese mit Freibad für entspannte Sommertage. Den alpinen Stil hat die Hoteliersfamilie bewusst erhalten: „Natürlich müssen wir manchmal erneuern – aber der rustikale Charakter bleibt.“
Für wen das Alpenhotel Fernau gemacht ist
Hier residiert nicht, wer Luxus sucht – sondern wer Seele statt Schein bevorzugt. Hier gibt es keinen modernen Schnickschack. Nostalgiker haben hier ihre wahre Freude – vom massiven Zimmerschlüssel bis zum romantischen Kaminofen in der Lobby.
- Wanderer & Naturgenießer
- Paare und Freundesgruppen
- Familien mit älteren Kindern
- Stammgäste (teilweise über 80 Jahre jung!)
- Menschen, die Ursprünglichkeit lieben
Besonders beliebt ist das Hotel bei Stammgästen, viele davon seit Jahrzehnten – so sehr, dass die Familie Hofer regelmäßig eigene Stammgäste-Wochen veranstaltet.
Wanderparadies mit Gletscher-Feeling
Das Hotel liegt für Ausflüge in die Stubaier Bergwelt ideal: Die Bushaltestelle ist direkt vor der Haustür, im Sommer ist die Stubai Super Card inkludiert – inklusive Busverbindungen, täglicher Fahrt mit allen Bergbahnen des Tals und vielen Extras.
Gäste können beispielsweise morgens am Gletscher auf über 3.200 Metern stehen und am Nachmittag die Sonne auf der Hotel-Liegewiese genießen. Besonders beliebt ist der Wilde Wasser Weg, der vorbei an zahlreichen heilsamen Wasserfällen führt. Wer nicht allein wandern möchte, schließt sich den vom Tourismusverband organisierten Wanderführern an – gelegentlich geht sogar der Chef höchstpersönlich mit.
Stubenmusi, Tiroler Buffet & echte Wirtshausklassiker
Tradition wird im Alpenhotel Fernau nicht dekoriert, sondern gelebt. So gibt es:
- wöchentliches Tiroler Buffet mit regionalen Spezialitäten
- Grill- und Stubenmusi-Abende im Sommer (je nach Jahreszeit & Auslastung)
- Immer wieder Sonntags einen Galaabend
- Klassische regionale Küche – ohne Chi-Chi
Auf der Karte findet man Kaspressknödel, Kropf, Schlutzfkrapfen, Tiroler Gröstl, Kaiserschmarrn – und natürlich Zwiebelrostbraten und Wiener Schnitzel. Kulinarisch gilt: ehrlich, herzhaft, regional – mit internationalem Einschlag.
Warum sich ein Aufenthalt im Alpenhotel Fernau lohnt
Weil sich hier nicht das Hotel, sondern der Gast entspannen darf.
Weil hier Familie drinsteckt, wo Familie draufsteht.
Weil hier Tradition keine Kulisse, sondern Lebensart ist.
Oder, um Gastgeber Martin Hofer zu zitieren:
„Wir machen kein Designhotel. Wir machen ein Zuhause.“
