Kultur & Kulinarik

Der Zehner im Weinberg

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Luigi Valori empfängt uns mit nacktem Oberkörper, in Arbeitsschuhen und mit einem breiten Grinsen im Gesicht. Er freut sich über die momentane Hitze hier…

Der Geschmack des Meeres

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Der Badeort in der Emilia Romagna war einst Italiens größter Salzlieferant. Heute steht Cervia für beschaulichen Mittelmeerurlaub mit Fahrradausflügen in die duftenden Pinienwälder, Birdwatching…

Pays de la Loire

Pays de la Loire

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. Die frische Prise Salz in der Suppe … der Pays de la Loire im Westen Frankreichs… Karamell, mit einem Hauch Salznote aus Guérande…